小助理在线播报，菜菜姐东谈主在拉萨绥化无粘结钢绞线，正全力准备今晚的直播� �
这但是年度的生辰直播，她细则会不顾共事贬抑，任乱，大发福利。
陈皮、燕窝、花胶、红参弥散破价，猖狂膏、莓茶也有当作价。
还有定制玫瑰醋次上新，好多东谈主追着要补货的定制玫瑰酱，今晚也会返场 ......
还没预约直播的，抓紧点点发家小手预约起来啦，不买也不错来直播间参预抽呀 ~
雇主还没回，菜谱库存严重告急，到她背后的女东谈主也即是我，发力的技巧了� �
手机号码：13302071130给大准备了这份，厨房小白也能自便复刻的——
沙县鸡腿饭
国民小吃店爆改减脂东谈主饭堂，只需要份鸡腿饭。
当年吃沙县小吃：蒸饺、馄饨、拌面、炖汤。
目下吃沙县小吃：鸡腿饭，少饭，多菜，不浇汁！
吃沙县鸡腿饭还能减脂？听起来有点离谱，但还真不是噱头。
鸡腿肉属于质卵白，米饭是碳水，青菜追究膳食纤维，妥妥的录取能量碗哇！
只消管住嘴，不要吃鸡皮、豆皮、腊肠，掉秤亦然理由之中。
� � 上就有博主连吃 28 天鸡腿饭怒瘦 13 斤，传闻基数大的还能瘦个 30、50 斤的。
加上汪苏泷减脂期也吃沙县鸡腿饭、鸭腿饭配清爽，这搁谁不心动？
是份才 15 块钱，险些是工东谈主的平价饭堂，减脂东谈主的耶路撒冷� �
要非说有啥污点，责任室隔邻的沙县，青菜是我敌视的上海青� �
我方作念的话，除了蔬菜可替换，米饭也不错换成杂粮饭，GI 值再降！
省心，小助理皆会作念的菜，果真没啥难度，现成的卤料包和鸡腿起扔电饭煲就成。
花少钱，吃得健康、对胃口，何乐而不为 ~
热烈安利我用的这个卤料包，小包足足用了 15 种香料，这卤啥不适口呢。
不是那种碎碎的边角料，皆是看获取原形的货真价实，只简单碎让仪态好释出。
这是包的量，好实诚
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卤料包在手，还不错作念点加法。
从菜菜那边学来的妙技，卤锅里加几朵香菇和头带皮大蒜，提鲜增香果惊东谈主。
调味面主个酱香型，用到的也皆是中常备的调料 ~
除了鸡腿，还不错加水煮蛋、豆干进去起卤，应卤尽卤！
这个子不异适用于卤五花肉、牛腱子、排骨、莲藕、海带等等，挺的。
卤好的鸡腿带卤汤密封冷藏保存，周内吃完，铭记用油水筷子取用哦。
卤汤也不错留着，下次再补点水和酱油，钢绞线厂家又是锅好卤水。
蔬菜面，选了我心爱的包菜，用的亦然沙县同款。
加油盐焯烫后，淋点现炸花椒油，再撒点盐或是卤汁拌拌，简单但适口。
米饭偷了菜菜雪柜冷冻室里的青麦仁杂粮饭，微波炉叮下就成，省心便！
看馋了吗？来，喂你勺 ~
- 沙县鸡腿饭 -
[ 食材 ]
鸡腿 4 只 水煮蛋 4 颗 豆干 2 块 卤料包 1 包 干香菇 4 朵 带皮大蒜 1 头 干辣椒 3 根
葱油 / 蒜头油 1 大勺 黄豆酱 1 大勺 生抽 2 大勺 老抽 1 小勺 盐 1 小勺 冰糖 5g
包菜 200g 花椒粒 1g
1 大勺＝1 table spoon＝15ml
1 小勺＝1 tea spoon＝5ml
[ 食谱 ]
1. 鸡腿冷水下锅，加入米酒、姜片，焯水 3-5 分钟去沫
2. 卤料包、干辣椒、大蒜用净水冲洗下，香菇提前 15 分钟泡发
3. 电饭锅中加入焯水鸡腿、豆干、香菇、带皮大蒜、干辣椒、卤料包，加入适量热水基本没过食材、加 1/2 小勺盐、1 大勺黄豆酱、2 大勺生抽、1 小勺老抽、几颗冰糖、1 大勺葱油，按烧饭键
4. 后 10 分钟加入水煮蛋，卤好的鸡腿浸泡卤汤保温 2 小时入味
5. 包菜撕成小块，开水里加极少油、1/2 小勺盐，下入包菜烫 40-60 秒，捞出沥干
6. 花椒粒用水冲洗下，擦干名义水分，稍稍晾干
小锅中加极少油，冷油下入 1 小撮花椒粒，小火炸香，捞出花椒，将花椒油淋到包菜上，撒极少盐拌匀，或装盘时淋 1 小勺卤汁调味
7. 米饭装盘，搭配卤鸡腿、卤蛋、豆干、青菜食用
电饭煲开盖，香气就再也藏不住了。
减脂什么的咱就先放放，鸡腿我吃，鸡皮我也吃� �
鸡皮煮得糯糯的，咀嚼几下就化为物，只在唇上留住抹胶黏。
鸡腿子卤透了，骨头缝里皆渍进了卤香、酱香。
卤得那叫个软嫩啊，筷子抵，肉就顺着纤维散开，咀嚼起来甚是 juicy！
我晓喻，录取减脂餐才是 YYDS！
之前咱们还门写过时录取减脂餐集，放在这里啦，大自行取用� �
《录取减脂餐集》
这里是告白
卤料包在手，卤味从此难度！
菜谱同款卤料包，配料表惟有香料本人。
配了八角、肉桂、橘皮、白芷、山楂、甘草、良姜、芫荽籽等足足 15 种香料。
属于五香仪态，不辣，吃辣的我方再加点干辣椒。
可卤鸡腿、鸭货、猪蹄、牛肉、豆成品、素菜等等，相配，卤过的卤水也不错重迭应用哦。
1 袋内部有 5 小包，包包纺袋立包装。
2 袋得手共 10 小包，积分兑换，仅需 16.9 元。
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